Salze
Atlas Salz – Natursalz aus dem marokkanischen AtlasgebirgeUnser Atlas Salz ist ein naturbelassenes Steinsalz aus den Tiefen des marokkanischen Atlasgebirges. Über Millionen von Jahren unter hohem Druck entstanden, wird es traditionell von Hand abgebaut – fernab moderner Umweltbelastung. Es ist frei von Zusatzstoffen, nicht raffiniert und zeichnet sich durch seinen milden, ausgewogenen Geschmack aus.Dank seiner hohen Mineralstoffreinheit und ursprünglichen Qualität ist Atlas Salz ein echtes Gourmetsalz – geschätzt in der feinen Küche, bei bewusster Ernährung oder als Bestandteil von Salzritualen und Naturkosmetik.Anwendungsempfehlung✔ Kochen & Würzen: Für alle Gerichte geeignet – von Alltagsküche bis Gourmet✔ Abschmecken: Bringt milde Würze in Salate, Suppen, Gemüse und Fleisch✔ Salzbäder & Peelings: Für entspannende Pflege und HautreinigungIdeal für✅ Tägliche Küche & feines Würzen✅ Bewusste Ernährung ohne Zusatzstoffe✅ Naturkosmetik & Bäder✅ Genießer, die ursprünglichen Geschmack schätzen
Inhalt: 0.04 Kilogramm (92,50 € / 1 Kilogramm)
Bambussalz aus Korea – Traditionell, mineralisch, außergewöhnlichUnser Bambussalz aus Korea ist ein besonderes Meersalz, das nach traditioneller koreanischer Methode in Bambusrohren gebrannt wird. Dieses aufwändige Verfahren geht auf buddhistische Mönche zurück, die das Salz sowohl rituell als auch zur Verfeinerung ihrer Speisen nutzten.Durch das Brennen bei ca. 1000–1500 °C wird das Salz besonders fein, intensiv im Geschmack und basisch. Unser Bambussalz wird einmal gebrannt und erreicht dabei einen pH-Wert von ca. 9,9. Das traditionelle Herstellungsverfahren ohne Massenproduktion macht es zu einer seltenen Spezialität.Anwendungsempfehlung ✔ Ideal zum Würzen von rohem Gemüse, Reis- und Hirsegerichten sowie typisch koreanischen Speisen. ✔ Aufgrund seiner feinen Struktur lässt es sich besonders gut dosieren und gleichmäßig verteilen.Ideal für✅ Rohkost & Gemüse✅ Reis- & Hirsegerichte✅ Asiatische Küche✅ Feines Nachsalzen am Tisch✅ Besondere Genussmomente
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Chili Salz fein BIO – Würzige Frische mit milder Chili-NoteUnser Chili Salz fein BIO kombiniert das hochwertige Tote Meersalz mit feinsten, milden Chiliflocken für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Mit nur 3000 Scoville garantiert diese Mischung eine angenehme Schärfe, die den feinen, fruchtigen Chili-Geschmack perfekt zur Geltung bringt, ohne zu überwältigen.Das naturbelassene Tote Meersalz aus dem Roten Meer ist eines der reinsten Salze der Welt und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Ideal für den täglichen Gebrauch – vom Würzen von Speisen bis hin zu besonderen Anlässen.Anwendungsempfehlung✔ Alltagsgewürz: Perfekt für fast jedes Gericht – von Eierspeisen, Suppen, Salaten, bis hin zu gegrilltem Gemüse und Fleisch.✔ Würzen: Ideal zum Nachwürzen am Tisch oder zum Marinieren von Gemüse und Fleisch.✔ Saucen & Dips: Schenken Sie Ihren Saucen, Dips und Dressings eine extra Würze und einen Hauch von Chili.✔ Snack-Verfeinerung: Streuen Sie es über Popcorn, Chips oder Nüsse für eine geschmackliche Überraschung.Ideal für✅ Salate, Eierspeisen und Gemüse✅ Fleisch, Fisch und Grillgerichte✅ Saucen, Dips und Marinaden✅ Snacks, Popcorn und andere Kleinigkeiten
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Chili Salz grob BIO – Aromatisch und vielseitig für den besonderen GenussUnser Chili Salz grob BIO vereint das naturbelassene Rote Meersalz mit feinsten, milden Chiliflocken und sorgt für eine angenehme, nicht zu scharfe Würze in Ihren Gerichten. Mit nur 3000 Scoville bietet dieses grobe Chilisalz eine sanfte Schärfe, die perfekt für das Marinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse geeignet ist. Es eignet sich hervorragend für die Salzmühle, sodass Sie Ihre Gerichte direkt mit frischer Würze verfeinern können. Ideal für die tägliche Verwendung und für besondere Anlässe, bei denen Sie das feine Aroma der Chili genießen möchten.Anwendungsempfehlung✔ Für die Mühle: Ideal für die Salzmühle, um Gerichte direkt mit frischem Salz und Chili zu verfeinern.✔ Marinade: Perfekt zum Marinieren von Fisch, Fleisch und Gemüse – einfach mit Öl und Zitronensaft vermengen.✔ Grillgerichte: Streuen Sie das grobe Chili Salz über gegrilltes Fleisch, Gemüse oder Fisch, um den Geschmack zu intensivieren.✔ Würzen: Verwenden Sie es als Tischgewürz für Suppen, Eintöpfe, Salate und mehr.Ideal für✅ Grillen und Marinieren von Fleisch, Fisch und Gemüse✅ Frisch gemahlen in der Mühle für alle Gerichte✅ Saucen, Dips und Dressings✅ Für den perfekten Chili-Kick in Ihrem Alltag
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel de Guérande – Handgeschöpftes Meersalz aus der BretagneUnser Fleur de Sel de Guérande stammt aus den traditionsreichen Salzgärten der südbretonischen Halbinsel Guérande. In einem jahrhundertealten Verfahren wird dieses edle Salz von Juni bis September ausschließlich von Hand geerntet – ganz ohne industrielle Verarbeitung, nur durch Sonne, Wind und Meer.Die feinen, knusprigen Salzkristalle gelten als das „weiße Gold der Bretagne“ und werden von Spitzenköchen auf der ganzen Welt geschätzt. Naturbelassen, unverfälscht und reich an Mineralien, hebt dieses Fleur de Sel jedes Gericht auf ein neues Geschmacksniveau.Anwendungsempfehlung✔ Fleur de Sel immer erst zum Schluss über das fertige Gericht streuen.✔ Es veredelt gegrilltes Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate oder sogar Desserts wie Karamell und dunkle Schokolade.Ideal für✅ Gegrillte Fleisch- und Fischgerichte✅ Salate & Gemüse✅ Mediterrane Küche✅ Süßspeisen & Gebäck✅ Als Tischsalz in der Gourmetküche
Inhalt: 0.03 Kilogramm (136,67 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel Delta del Ebro – Mildes Meersalz aus den Salinen der TrinitatUnser Fleur de Sel Delta del Ebro stammt aus den traditionsreichen Salines de la Trinitat, mitten im Naturreservat des Ebro-Deltas in der Provinz Tarragona (Spanien). Diese geschützte Region vereint reine Meeresluft, Sonne und unberührte Natur, die ideale Bedingungen für die Entstehung dieses kostbaren Meersalzes schaffen.Das handgeschöpfte Fleur de Sel überzeugt mit einem besonders milden, feinen Geschmack und einer zarten Kristallstruktur – perfekt für den letzten Schliff Ihrer Lieblingsgerichte.Anwendungsempfehlung✔ Verwenden Sie Fleur de Sel Delta del Ebro als Finish-Salz, direkt vor dem Servieren.✔ Es verleiht Steaks, gegrilltem Fisch, frischen Salaten oder Antipasti eine subtile, aromatische Salznote – ganz ohne zu dominieren.Ideal für✅ Steaks & gegrilltes Fleisch✅ Fischgerichte & Meeresfrüchte✅ Frische Salate & Gemüse✅ Mediterrane Vorspeisen & Tapas✅ Edle Finish-Komponente für die feine Küche
Inhalt: 0.03 Kilogramm (123,33 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel Delta del Ebro geräuchert – Handgeschöpftes Salz mit natürlichem RauchDas geräucherte Fleur de Sel aus dem Delta del Ebro stammt aus den Salines de la Trinitat, im Herzen des geschützten Naturparks im Ebro-Delta (Provinz Tarragona, Katalonien). In traditioneller Handarbeit gewonnen und sanft über Wacholder- und Buchenholz geräuchert, entfaltet dieses edle Meersalz ein einzigartiges, vielschichtiges Aroma.Die feinen Kristalle und der milde, rauchige Geschmack machen dieses Fleur de Sel zu einer exquisiten Zutat für Grillgerichte, herzhafte Speisen und kreative Küche.Anwendungsempfehlung✔ Ideal als Finish-Salz: Streuen Sie das geräucherte Fleur de Sel kurz vor dem Servieren über Fleisch, Fisch, Ofengemüse oder sogar cremige Suppen.✔ Es verleiht Gerichten eine würzige Tiefe und angenehme Rauchnote, ohne zu dominieren.Ideal für✅ Gegrilltes Fleisch & Fisch✅ Ofengemüse & Kartoffelgerichte✅ Käseplatten & Eierspeisen✅ BBQ-Marinaden & Dips✅ Vegane und vegetarische Gerichte
Inhalt: 0.14 Kilogramm (106,43 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel Portugal – Handgeschöpftes Salz aus der AlgarveIn den sonnenverwöhnten Salzgärten bei Castro Marim an der Algarve entsteht dieses kostbare Fleur de Sel unter besten natürlichen Bedingungen: viel Sonne, wenig Wind und reines Atlantikwasser. In sorgfältiger Handarbeit wird die „Salzblume“ – das Fleur de Sel – an der Wasseroberfläche abgeschöpft, sobald sich die zarten Kristalle bilden.Mit seinem feinen Schmelz und milden Geschmack ist dieses Salz eine wahre Delikatesse und ein unverzichtbares Finish für Ihre besten Gerichte.Anwendungsempfehlung✔ Fleur de Sel Portugal ist ein Finish-Salz – geben Sie es am besten erst kurz vor dem Servieren über Ihre Speisen. ✔ Es verfeinert mit sanfter Salzigkeit und einem natürlichen Meeresaroma, das besonders bei frischen Zutaten zur Geltung kommt.Ideal für✅ Gegrillter Fisch & Meeresfrüchte✅ Salate & Gemüsegerichte✅ Pasta & mediterrane Küche✅ Edle Fleischgerichte✅ Brot mit Olivenöl & Tomaten
Inhalt: 0.025 Kilogramm (164,00 € / 1 Kilogramm)
Fleur de Sel Sizilien – Salzkultur aus antiker TraditionIn den historischen Salzgärten zwischen Trapani und Marsala an der Westküste Siziliens wird dieses edle Fleur de Sel auf traditionelle Weise gewonnen – inmitten eines natürlichen Meerwasser-Reservoirs, dessen Ursprünge bis in die Antike reichen. Die handgeschöpften Kristalle entstehen an heißen, windstillen Tagen und zeichnen sich durch ihr mildes Aroma und ihre feine Struktur aus.Ein echtes Highlight für die mediterrane Küche – naturbelassen, unverfälscht und mit dem vollen Geschmack des Südens.Anwendungsempfehlung✔ Fleur de Sel Sizilien wird klassisch nach dem Kochen als Finish verwendet, um seinen natürlich milden Geschmack und die feine Kristallstruktur optimal zur Geltung zu bringen. ✔ Es verfeinert Speisen mit einer dezenten Meeresnote und ist ideal für die gehobene Alltagsküche.Ideal für✅ Mediterrane Gemüse- & Fleischgerichte✅ Antipasti & Carpaccio✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Pasta & Risotto✅ Salate & Ofengemüse
Inhalt: 0.03 Kilogramm (130,00 € / 1 Kilogramm)
Halit Kristallsalz Pakistan fein – Der glasklare Diamant unter den SalzenUnser kubisches Halitsalz wird in den Salzminen Pakistans abgebaut und besticht durch seine besondere Klarheit und Reinheit. Mit einem Natrium-Chlorid-Gehalt von bis zu 99,9 % ist dieses Salz ideal für Solebäder und die gehobene Küche. Fein gemahlen ist es bestens streufähig und eignet sich auch hervorragend als Gewürzsalz für den täglichen Gebrauch.Anwendungsempfehlung✔ Perfekt als Gewürzsalz zum Würzen aller Speisen, in Salzmühlen mit getrockneten Kräutern oder als Basis für Solebäder.✔ Fein gemahlen und gut streufähig – vielseitig einsetzbar.Ideal für✅ Gehobene Küche & tägliches Würzen✅ Solebäder✅ Salzmühlen-Mischungen mit Kräutern
Inhalt: 0.04 Kilogramm (77,50 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianische Black Lava – Edles Schwarzes Salz mit vulkanischem UrsprungSalz hat auf Hawaii eine tief verwurzelte Bedeutung als Symbol für inneres Gleichgewicht und Verbindung zur Natur. Dieses besondere schwarze Hawaiisalz spiegelt die vulkanischen Wurzeln der Insel Molokai wider und verleiht jedem Gericht eine elegante, samtige Note. Entstanden durch natürliche Verdunstung von Pazifikwasser und veredelt mit Aktivkohle.Anwendungsempfehlung✔ Perfekt als edles Finish für helle Gemüse, Fisch, Sushi oder Tofugerichte.✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern als geschmacklicher und optischer Blickfang auf dem gedeckten Tisch.Ideal für✅ Feine Gemüsegerichte & Salate✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische Speisen & Sushi
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianisches Grün – Das aromatische grüne Meersalz mit Bambusblätter-ExtraktSalz hat auf Hawaii eine lange Tradition und symbolisiert für die Inselbewohner die tiefe Verbundenheit mit der Natur sowie das innere Gleichgewicht. Dieses besondere grüne Hawaiisalz wird an der Pazifikküste der Insel Molokai gewonnen und mit feinem Bambusblätter-Extrakt veredelt. So erhält es nicht nur seine charakteristische grüne Farbe, sondern auch ein außergewöhnlich mildes und aromatisches Geschmacksprofil.Anwendungsempfehlung✔ Ein perfektes Finish für helle Gemüse, Fisch, Sushi und Tofugerichte.✔ Besonders empfehlenswert zu asiatischen Gerichten mit Reis und Meeresfrüchten. ✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern für einen optischen und geschmacklichen Akzent auf dem Teller.Ideal für✅ Asiatische Gerichte & Reis✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische & vegane Küche
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Hawaiianisches Red Alea – Das besondere rote Vulkan-Salz mit EisenoxidSalz ist auf Hawaii tief verwurzelt in Tradition und Kultur. Für die Hawaiianer symbolisiert es innere Balance und Verbundenheit mit der Natur. Das rote Hawaiisalz spiegelt die Farbe der heiligen Alaea-Erde wider und steht für Freiheit und Lebenskraft. Dieses einzigartige Salz wird an der Pazifikküste der Insel Molokai gewonnen, wo durch Verdunstung von gefiltertem Pazifik-Wasser reine Salzkristalle entstehen. Die intensive rote Färbung erhält das Salz durch Vulkanerde, die reich an Eisenoxid ist.Anwendungsempfehlung✔ Ideal als Finish-Salz für helle Gemüse, Fischgerichte, Sushi und Tofu. ✔ Bringt nicht nur Farbe, sondern auch eine feine mineralische Note auf den Teller. ✔ Nicht zum Färben von Speisen geeignet, sondern als optischer und geschmacklicher Genussakzent.Ideal für✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Vegetarische & vegane Gerichte✅ Feine Salate & Vorspeisen
Inhalt: 0.04 Kilogramm (117,50 € / 1 Kilogramm)
Indische Pyramidenflocken – Seltenes Fleur de Sel aus IndienDieses außergewöhnliche Fleur de Sel, auch bekannt als „Blume des Salzes“, wird in reiner Handarbeit an der Küste Indiens gewonnen. Nur an heißen, windigen Tagen entsteht die hauchzarte Salzschicht, die sorgfältig abgeschöpft wird. Durch seine charakteristische Pyramidenstruktur und den feinen, mineralischen Geschmack zählt es zu den seltensten und wertvollsten Salzen der Welt – mit einer Tagesproduktion von gerade einmal 60 kg.Anwendungsempfehlung✔ Nicht für die Mühle gedacht – sondern als Fingersalz direkt über die Speisen streuen. ✔ Ideal zum Abrunden von gegrilltem Gemüse, Fisch, Salaten oder auch als edles Finish für Beef Tatar.Ideal für✅ Salate & Dressings✅ Gegrilltes Gemüse✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Fleischgerichte & Beef Tatar
Inhalt: 0.025 Kilogramm (140,00 € / 1 Kilogramm)
Indische Pyramidenflocken „Black Pharao“ – Exklusives FingersalzDie Black Pharao Pyramidenflocken sind ein seltenes Fleur de Sel aus dem Indischen Ozean, das durch seine außergewöhnliche Pyramidenstruktur besticht. In reiner Handarbeit gewonnen, wird das Salz anschließend mit feinster, organischer Aktivkohle aus Kokosnüssen veredelt – importiert von Hawaii. Dadurch erhalten die filigranen Pyramiden ihre tiefschwarze Farbe und ein unverwechselbares, elegantes Erscheinungsbild. Anwendungsempfehlung✔ Das „Black Pharao“ ist ein klassisches Fingersalz – nicht für die Mühle gedacht. ✔ Direkt über die Speisen gestreut, sorgt es für ein stilvolles Finish und dezenten Salzgeschmack. Ideal für✅ Fischcarpaccio & Jacobsmuscheln✅ Salaten & gegrilltem Gemüse✅ Edlem Fleisch & Beef Tatar
Inhalt: 0.025 Kilogramm (180,00 € / 1 Kilogramm)
Indische Pyramidenflocken – GeräuchertDie geräucherten Pyramidenflocken sind ein handgeschöpftes Fleur de Sel aus dem Indischen Ozean. Durch die besondere Sonnentrocknung entstehen die charakteristischen, zarten Salzpyramiden. Anschließend werden sie schonend über Buche und Tanne geräuchert – ganz ohne Zusätze, naturbelassen und unverfälscht.Anwendungsempfehlung✔ Ein exquisites Finish-Salz, das Gerichten eine feine Rauchigkeit verleiht – wie frisch vom Holzkohlegrill. ✔ Nicht für die Mühle gedacht – sondern als Fingersalz direkt über die Speisen streuen. Ideal für✅ Gegrilltes Fleisch & Steaks✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Gegrilltes Gemüse & Salate✅ Beef Tatar & Käsevariationen
Inhalt: 0.025 Kilogramm (208,00 € / 1 Kilogramm)
Indische Sonnenflocken – Fleur de Sel aus HandarbeitUnsere Indischen Sonnenflocken sind ein echtes Fleur de Sel, das im Nordosten Indiens in reiner Handarbeit gewonnen wird. An heißen, windigen Tagen bilden sich auf der Wasseroberfläche der Salinen feine Salzblumen, die einer dünnen Eisschicht gleichen. Diese werden behutsam mit einer Holzkelle abgeschöpft und anschließend schonend unter der Sonne getrocknet. Durch diesen Prozess verwandelt sich das feuchte Fleur de Sel in zarte, schneeweiße Salzplättchen von außergewöhnlicher Leichtigkeit – vergleichbar mit dem seltenen Murray River Salz.Anwendungsempfehlung✔ Dieses edle Fingersalz eignet sich perfekt als Finish-Salz, um Gerichte kurz vor dem Servieren zu veredelnIdeal für ✅ Frische Salate & Gemüsevariationen✅ Gegrilltes Fleisch & Fisch✅ Edle Vorspeisen wie Carpaccio oder Beef Tatar✅ Käse- und Antipasti-Platten
Inhalt: 0.025 Kilogramm (148,00 € / 1 Kilogramm)
Inka Sonnensalz Peru – Traditionelles Salz aus den AndenDas Inka Sonnensalz Peru stammt aus den majestätischen Hochebenen der peruanischen Anden, unweit des sagenumwobenen Machu Picchu. Seit der Zeit der Inkas wird es auf traditionelle Weise gewonnen: Das Wasser einer stark salzhaltigen Quelle wird in über 1.500 terrassenförmige Becken geleitet, wo es durch die Kraft der Sonne langsam verdunstet. Zurück bleiben schneeweiße Kristalle – ein naturbelassenes Salz von außergewöhnlicher Reinheit.Die Quelle liegt auf über 3.000 Metern Höhe, fernab jeglicher Industrie. Dadurch ist dieses Salz nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch von bemerkenswerter Natürlichkeit und Reinheit.Anwendungsempfehlung✔ Das Inka Sonnensalz eignet sich perfekt als Tisch- und Finish-Salz sowie zum feinen Abschmecken.Ideal für✅ Gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten✅ Frischem Gemüse & Antipasti✅ Quark- und Joghurtspeisen✅ Klassischer Hausmannskost mit authentischem Charakter
Inhalt: 0.04 Kilogramm (92,50 € / 1 Kilogramm)
Kala Namak Schwarzsalz – Aromatisches Schwarzsalz aus IndienKala Namak, auch „Schwarzsalz“ genannt, ist ein traditionelles Gewürzsalz der indischen Küche mit unverwechselbarem Aroma. Hergestellt wird es aus rosafarbenem Kristallsalz, das unter hoher Hitze mit der Pflanze Salsola stocksii veredelt wird. Durch diesen Prozess erhält es seinen charakteristischen Schwefelanteil, der an den Geschmack von gekochten Eiern erinnert – einzigartig und intensiv.Besonders in der ayurvedischen Küche sowie in veganen Gerichten ist Kala Namak sehr geschätzt, da es Speisen eine natürliche Eier-Note verleiht.Anwendungsempfehlung✔ Kala Namak sollte sparsam verwendet und am besten erst nach dem Kochen zugegeben werden, damit sein feines Aroma erhalten bleibt.Ideal für✅ Indische Spezialitäten wie Chutneys, Raitas & Chaats✅ Obstsalate & exotische Früchte✅ Gemüsegerichte & Currys✅ Fruchtsaftgetränke & Longdrinks✅ Vegane Küche – ideal für Tofu-„Rührei“ oder Eiersalat-Alternativen
Inhalt: 0.1 Kilogramm (49,00 € / 1 Kilogramm)
Kalahari Wüstensalz – Reines Natursalz aus SüdafrikaDas Kalahari Wüstensalz stammt aus einem uralten, unterirdischen Salzsee in der unberührten Kalahari Wüste im südlichen Afrika. Es wird per Hand gewonnen, in der Sonne getrocknet und anschließend naturbelassen abgefüllt – ohne jegliche Zusätze oder Raffination.Durch seine Reinheit und die feine Mineralstoffzusammensetzung gilt es als eines der ursprünglichsten Salze der Welt. Spitzenköche schätzen seinen klaren, mild-salzigen Geschmack, der Speisen natürlich verfeinert.Anwendungsempfehlung✔ Das Kalahari Wüstensalz eignet sich für alle Speisen – von der einfachen Hausmannskost bis zur feinen Gourmetküche. ✔ Es kann grobkörnig als Tischsalz verwendet oder in der Mühle frisch gemahlen werden.Ideal für✅ Fleisch & Fisch✅ Gemüse & Salate✅ Suppen & Saucen✅ Brot & Teigwaren✅ Tägliche Küche & gehobene Gastronomie
Inhalt: 0.04 Kilogramm (85,00 € / 1 Kilogramm)
Knoblauch-Salz BIO 10 % – Feinwürzig & PraktischUnser Knoblauch-Salz BIO kombiniert naturbelassenes, feines Totes-Meer-Salz mit aromatischem Bio-Knoblauch. Das Ergebnis ist ein kräftiges, aber angenehm ausgewogenes Knoblaucharoma, das Ihre Gerichte mit nur einer Prise verfeinert. Ideal für alle, die Knoblauch lieben, aber auf das Schälen verzichten möchten.Anwendungsempfehlung✔ Knoblauch-Salz BIO 10 % ist ein Allrounder in der Küche: einfach über Gemüse, Pasta oder Fleisch streuen – oder beim Kochen direkt mitverwenden.✔ Es verleiht Speisen ein intensives Aroma und ersetzt frischen Knoblauch auf praktische Weise.Ideal für✅ Pasta & Gemüsegerichte✅ Fleisch & Fisch✅ Suppen & Eintöpfe✅ Salate & Dressings✅ Dips, Marinaden & Aufstriche
Inhalt: 0.18 Kilogramm (27,22 € / 1 Kilogramm)
Kräutersalz für Fisch fein BIO – Aromatisches Meersalz für Fisch & MeeresspezialitätenDieses feine Kräutersalz verbindet mildes rotes Meersalz mit einer ausgewogenen Mischung erlesener Bio-Kräuter und mediterraner Zutaten. Es verleiht Fisch, Meeresfrüchten, Gemüse und Dressings ein frisches, harmonisches Aroma – perfekt für leichte, aromatische Gerichte.Anwendungsempfehlung✔ Das feine Kräutersalz einfach vor dem Garen oder direkt beim Servieren über Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse streuen. ✔ Auch Dressings, Marinaden und Dips erhalten mit dieser Mischung ein besonderes Aroma.Ideal für✅ Fisch & Meeresfrüchte✅ Mediterranes Gemüse✅ Dressings & Marinaden✅ Leichte Sommersalate
Inhalt: 0.04 Kilogramm (95,00 € / 1 Kilogramm)
Kristallsalz Pakistanisch grob – Naturreines Steinsalz aus der Salt RangeUnser grobes Kristallsalz stammt aus der berühmten Salt Range im Norden Pakistans – rund 200–300 km vom Himalaya entfernt. Es wird dort traditionell und schonend abgebaut, ist 100 % naturbelassen und frei von Zusätzen. Dieses Kristallsalz überzeugt mit seinem milden Geschmack und der natürlichen Mineralstoffvielfalt – ideal zum Kochen, Würzen und für Mühlen.Anwendungsempfehlung✔ Das grobe Kristallsalz ist ideal für Salzmühlen, zum Nachwürzen am Tisch oder zum Kochen.✔ Es verleiht Ihren Speisen eine feine, natürliche Salzigkeit und unterstreicht den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten.Ideal für✅ Fleisch & Fisch✅ Gemüsegerichte✅ Suppen & Eintöpfe✅ Brot & Teigwaren✅ Zum Nachwürzen am Tisch
Inhalt: 0.18 Kilogramm (21,67 € / 1 Kilogramm)
Kristallsalz Pakistanisch fein – Naturreines Steinsalz aus der Salt RangeUnser feines Kristallsalz stammt aus der berühmten Salt Range im Norden Pakistans – rund 200–300 km vom Himalaya entfernt. Es wird dort traditionell und schonend abgebaut, ist 100 % naturbelassen und frei von Zusätzen.Dieses Kristallsalz überzeugt mit seinem milden Geschmack und der natürlichen Mineralstoffvielfalt – ideal für die tägliche Küche.Anwendungsempfehlung✔ Das feine Kristallsalz ist ideal zum direkten Würzen, Abschmecken und Kochen.✔ Es verleiht Ihren Speisen eine feine, natürliche Salzigkeit und unterstreicht den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten.Ideal für✅ Fleisch & Fisch✅ Gemüsegerichte✅ Suppen & Saucen✅ Brot & Teigwaren✅ Zum Nachwürzen am Tisch
Inhalt: 0.4 Kilogramm (7,75 € / 1 Kilogramm)