Produktinformationen "Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO"
Bergpfeffer Schwarz gemahlen BIO – Intensiv, aromatisch, praktisch
Unser Bergpfeffer Schwarz gemahlen BIO stammt aus dem Hochland der Malabarküste im südindischen Bundesstaat Kerala. In einem streng geschützten Naturschutzgebiet wächst diese besondere Pfefferspezialität unter ursprünglichen Bedingungen – fernab industrieller Landwirtschaft.
Die traditionellen Pfefferpflanzen liefern nur geringe Erntemengen, zeichnen sich jedoch durch einen außergewöhnlich hohen Gehalt an ätherischen Ölen und Aromastoffen aus. Das Ergebnis ist ein intensiv-fruchtiges, warm-würziges Aroma mit einer klaren, angenehmen Schärfe.
Die Pfefferbeeren werden von bäuerlichen Erzeugergemeinschaften von Hand geerntet, sonnengetrocknet und schonend zu feinem Pulver vermahlen – für sofortige Einsatzbereitschaft in der Küche.
Anwendungsempfehlung
✔ Verleiht Gerichten eine intensive, fruchtige Pfeffernote.✔ Perfekt für anspruchsvolle Gourmets und Liebhaber besonderer Gewürze.
Tipp: Den gemahlenen Bergpfeffer am besten sparsam dosieren und nach Geschmack direkt beim Würzen oder gegen Ende der Zubereitung hinzufügen – so bleibt sein charakteristisches Aroma besonders gut erhalten.
Ideal für
✅ Schnelle Nutzung im Alltag✅ Feinschmecker & Gewürzkenner
✅ Hochwertige Fleisch- und Fischgerichte
✅ Aromatische Saucen & Eintöpfe
Zutaten "Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO"
Nährwerte "Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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Bergpfeffer schwarz gemahlen BIO
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