Konventionell
Glühwein Gewürz – Winterliche Würze für gemütliche GenussmomenteDiese edle Glühweingewürzmischung verleiht Ihrem heißen Wintergetränk ein festlich-fruchtiges Aroma mit floraler Eleganz.Sonnengereifte Zitrusfrüchte, duftende Rosen- und Hibiskusblüten sowie klassische Weihnachtsgewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken verbinden sich zu einer harmonischen Komposition – perfekt für Glühwein, Apfelwein oder Most.ZubereitungsempfehlungFür 1 Liter Glühwein:1 Liter Rot- oder Weißwein (durch Hibiskus leicht rosé) mit 1 gehäuften Kaffeelöffel Gewürzmischung und 1 EL BIO Rohrzucker erhitzen – nicht kochen! Anschließend abseihen und heiß servieren. Auch ideal für Apfelwein oder alkoholfreie Alternativen wie Traubensaft.Ideal für✅ Glühwein (Rot- & Weißwein)✅ Apfelwein & Most✅Kinderpunsch & Fruchtsäfte✅ Weihnachtsdesserts & Sirup
Inhalt: 0.02 Kilogramm (245,00 € / 1 Kilogramm)
Glühwein Gewürz grob – Aromatisch, fruchtig, festlichDiese grobe Glühweingewürzmischung bringt den Zauber der Winterzeit direkt in Ihre Tasse. Mit großzügigen Stücken von Orangenschalen, Zitronenvollfrucht, Hibiskusblüten und klassischen Weihnachtsgewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis entsteht ein intensives, natürliches Aroma – perfekt für Glühwein, Apfelwein oder alkoholfreie Punschvarianten.ZubereitungsempfehlungFür 1 Liter Getränk:1 Liter Rot- oder Weißwein (ergibt durch Hibiskus eine leichte Rosé-Färbung) mit 1 gehäuften Kaffeelöffel der groben Mischung und 1 EL BIO Rohrzucker erhitzen – nicht kochen! Kurz ziehen lassen, abseihen und genießen. Auch wunderbar mit Apfelwein oder Most.Nicht vergessen die groben Stücke auszusieben.Ideal für✅ Klassischer Glühwein & Weißer Glühwein✅ Apfelwein, Most & Kinderpunsch✅ Winterliche Sirups & Liköre✅ Punschbowlen & festliche Desserts
Inhalt: 0.14 Kilogramm (163,57 € / 1 Kilogramm)
Griechische wilde Lavendelblüten – Duftige Blütenvielfalt aus der Natur GriechenlandsUnsere wildwachsenden Lavendelblüten werden von kleinen Bauern an den kargen Felsküsten Griechenlands sorgsam gesammelt und schonend luftgetrocknet.Die naturbelassenen Blüten verleihen Ihren Speisen ein mildes, blumiges Lavendel-Aroma und bringen einen Hauch mediterraner Leichtigkeit auf den Teller. Anwendungsempfehlung✔ Ideal zum Verfeinern von Desserts, Eis, Gebäck und Kräutermischungen der Provence. ✔ Passt ebenso hervorragend zu Lamm, dunklem Fleisch sowie Saucen und Würzmischungen. Perfekt auch zum Aromatisieren von Kräutertees.Ideal für✅ Desserts & Eis✅ Gebäck & Kräutermischungen✅ Lamm & dunkles Fleisch✅ Saucen & Würzmischungen
Inhalt: 0.025 Kilogramm (316,00 € / 1 Kilogramm)
Tonkabohne ganz – Exotisch, warm, verführerischUnsere Tonkabohne stammt aus Südamerika und begeistert mit ihrem einzigartigen, vielschichtigen Aroma. Ihr Duft erinnert an Vanille, Mandel und Marzipan, begleitet von einer feinen Note von Espresso.Bereits in kleinen Mengen verleiht die Tonkabohne Süßspeisen eine warme, elegante Tiefe – und sorgt auch in herzhaften Gerichten wie Rotweinsoßen für eine überraschende, raffinierte Note.Anwendungsempfehlung✔ Die Bohne fein reiben (z. B. mit Muskatreibe) oder in Flüssigkeit mitziehen lassen und vor dem Servieren entfernen. ✔ Sehr sparsam verwenden – eine kleine Menge genügt für ein intensives Aroma.✔ Perfekt für Desserts wie Crème brûlée, Eis, Pudding oder Schokoladenkreationen. ✔ Auch spannend in Rotweinsoßen oder feinen Wildgerichten.Ideal für✅ Crème brûlée & Desserts✅ Eis & Süßspeisen✅ Schokolade & Gebäck✅ Rotweinsoßen
Inhalt: 0.15 Kilogramm (279,33 € / 1 Kilogramm)
Vanillestangen gemahlen – Fein, aromatisch, edelUnsere gemahlene Vanille steht für ein intensives und natürliches Aroma. Fein vermahlen entfaltet sie ihre warme, süßlich-blumige Note besonders gleichmäßig und ist sofort einsatzbereit – ganz ohne Auskratzen der Schote.Die edle Vanille verleiht Desserts, Eis und feinen Saucen eine harmonische Tiefe. Auch in herzhaften Gerichten wie Wildsaucen sorgt sie – sparsam dosiert – für eine außergewöhnliche, elegante Geschmacksnuance.Anwendungsempfehlung✔ Ideal für Desserts, Eis, Cremes, Gebäck und feine Saucen. Auch hervorragend zum Verfeinern von Wildgerichten oder dunklen Saucen geeignet. ✔ Aufgrund des intensiven Aromas bitte vorsichtig dosieren.Ideal für✅ Desserts & Süßspeisen✅ Eis & Cremes✅ Kuchen & Gebäck✅ Feine Saucen✅ Wild- & Festtagsgerichte
Inhalt: 0.07 Kilogramm (641,43 € / 1 Kilogramm)