Produktinformationen "Kartoffelstärke BIO"
Kartoffelstärke BIO – Feine Speisestärke aus besten Bio-Kartoffeln
Unsere BIO-Kartoffelstärke ist eine besonders feine, reine Stärke, die aus hochwertigen Kartoffeln aus kontrolliert biologischem Anbau gewonnen wird. Sie überzeugt durch ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten und ist eine praktische Zutat für die kreative Küche.
Die von Natur aus glutenfreie Kartoffelstärke eignet sich hervorragend zum Binden, Auflockern und Verfeinern verschiedenster Gerichte. Sie verleiht Teigen eine lockere Struktur, sorgt für saftige Kuchen und gibt Suppen sowie Saucen eine angenehm cremige Konsistenz. Auch für Desserts und feine Cremes ist sie bestens geeignet.
Anwendungsempfehlung
✔ Zum Backen, Binden und Verfeinern von süßen und herzhaften Speisen verwenden.✔ Für eine klümpchenfreie Bindung die Stärke zunächst mit etwas kalter Flüssigkeit anrühren und anschließend unterrühren.
✔ Ideal, um Saucen und Suppen zu binden sowie Teige und Desserts aufzulockern oder zu verfeinern.
Tipp: Rühren Sie die Kartoffelstärke vor der Verwendung in etwas kaltem Wasser glatt und geben Sie die Mischung anschließend unter Rühren in die heiße Flüssigkeit – so erhalten Sie eine gleichmäßige, cremige Konsistenz.
Ideal für
✅ Backwaren & Kuchen✅ Desserts, Puddings & Cremes
✅ Saucen & Suppen
✅ Kaltschalen & Süßspeisen
✅ Glutenfreie Rezepte
Zutaten "Kartoffelstärke BIO"
Nährwerte "Kartoffelstärke BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Kartoffelstärke BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Kartoffelstärke BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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