Produktinformationen "Galgant gemahlen BIO"
Galgant gemahlen BIO – Würzig-herber Allrounder aus der Naturheilkunde
Galgant gehört zur Familie der Ingwergewächse und wird seit Jahrhunderten in der asiatischen Küche sowie in der traditionellen europäischen Heilkunde geschätzt. Mit seinem leicht herben, angenehm scharfen Aroma eignet er sich hervorragend als natürlicher Pfefferersatz – besonders für empfindliche Genießer.
Ob als Bestandteil von Curry-Mischungen oder pur: Galgant BIO verleiht Speisen eine warme, würzige Tiefe und harmoniert besonders gut mit Gemüse, Fleischgerichten oder Eintöpfen. Sein charakteristisches Aroma macht ihn zu einer vielseitig einsetzbaren Würze für die tägliche Küche.
Anwendungsempfehlung
✔ Galgant passt ideal zu Currys, Suppen, Eintöpfen oder kräftigen Gemüsegerichten.✔ In der traditionellen Küche wird er auch gern in kräftigen Fleischgerichten, Linsengerichten oder Teeaufgüssen eingesetzt.
✔ Besonders geeignet für alle, die Schärfe ohne typischen Pfeffer wünschen.
Tipp: Galgant sparsam dosieren und zunächst mit kleinen Mengen würzen – so lässt sich seine angenehm herbe Schärfe optimal auf das jeweilige Gericht abstimmen.
Ideal für
✅ Asiatische Currys & Wokgerichte✅ Schmorgerichte & Eintöpfe
✅ Gemüsepfannen & Linsengerichte
✅ Kräutertees & Hausmittel
✅ Pfefferfreie Gewürzmischungen
Zutaten "Galgant gemahlen BIO"
Nährwerte "Galgant gemahlen BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Galgant gemahlen BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Galgant gemahlen BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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