Produktinformationen "Anissamen BIO"
Anissamen BIO – Süß-würziges Aroma in bester Bio-Qualität
Unsere Anissamen BIO stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und überzeugen mit einem charakteristisch süßlich-würzigen Aroma. Seit Jahrhunderten geschätzt in Backwaren, Tee-Mischungen und Gewürzmischungen, entfalten sie ihr volles Potenzial sowohl in süßen als auch herzhaften Gerichten.
Die Samen des Anis (Pimpinella anisum) sind nicht nur aromatisch, sondern auch traditionell für ihre bekömmliche Wirkung bekannt – besonders bei Tees zur Unterstützung der Verdauung oder zur Linderung von Erkältungsbeschwerden.
Anwendungsempfehlung
✔ Backen: Ideal für Lebkuchen, Weihnachtsgebäck, Brot oder Brötchen – bringt eine klassische Note in traditionelle Rezepte.✔ Würzen: Verfeinert deftige Speisen wie Kohlgerichte, Eintöpfe oder orientalische Currys mit einer milden Süße.
✔ Teezubereitung: 1–2 TL leicht angestoßene Samen mit heißem Wasser übergießen – besonders wohltuend bei Magenbeschwerden oder Husten.
✔ Liköre: Unverzichtbar für Anisliköre wie Ouzo, Pastis oder Raki.
Tipp: Die Anissamen vor der Verwendung leicht anstoßen oder mörsern – so können sich die charakteristischen ätherischen Aromen besonders gut entfalten.
Ideal für
✅ Weihnachtsgebäck & Brot✅ Tee- und Kräutermischungen
✅ Orientalische & mediterrane Küche
✅ Likörherstellung & Digestifs
Zutaten "Anissamen BIO"
Nährwerte "Anissamen BIO"
| Durchschnittliche Nährwertangabe je: | 100 g oder 100 ml |
|---|---|
| Energie: | kJ, kcal |
| Fett: | g |
| Davon gesättigte Fettsäuren: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| Davon Zucker: | g |
| Eiweiß: | g |
| Salz: | g |
Zusätzliche Informationen "Anissamen BIO"
| Lagerung: | Kühl und trocken lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. |
|---|---|
| Mindestens haltbar bis: | Siehe Etikett |
| Haltbarkeit: | 2,5 Jahre |
| Erzeugung: | BIO |
| Vegetarisch: | Nein |
| Vegan: | Nein |
Zutaten "Anissamen BIO"
| Allergene | |
|---|---|
| Erdnüsse: | - |
| Fisch: | - |
| Gluten: | - |
| Krustentiere: | - |
| Lupine: | - |
| Milch: | - |
| Nüsse: | - |
| Sulfite: | - |
| Eier: | - |
| Sellerie: | - |
| Senf: | - |
| Sesam: | - |
| Soja: | - |
| Weichtiere: | - |
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